Turin est également la capitale du vermouth, créé en 1786.
Depuis plus de 200 ans Turin est fière d'une grande invention: l'apéritif.

C'est précisément Antonio Benedetto Carpano, en 1786, qui a inventé à Turin le Vermouth produit avec du vin blanc additionné d'une infusion d'herbes et de plus de 30 épices différentes. Depuis lors, cette boisson spéciale a été exportée dans toute l'Europe et a été produite successivement par Cinzano et Gancia et bien sûr Martini & Rossi.

Situé dans un bâtiment historique du site de production de Martini & Rossi à Pessione (Chieri) depuis 1863, la structure est un lieu de rencontre avec les traditions et le futur de l’entreprise, qui a ici ses racines, et en même temps avec son présent de site de production à l’avant-garde : un lieu vivant où les travaux qui inspirèrent Luigi Rossi et Alessandro Martini, les fondateurs de l’entreprise il y a plus de 150 ans, sont encore tangibles, mais aussi une vraie maison, composée d’espaces agréables et confortables, particulièrement accueillants, où il est possible de programmer toute sorte d’événements, selon toutes les exigences.
Dans un seul et même complexe se regroupent des espaces divers, quoique complémentaires : la culture avec le Musée de l’histoire du vin et la galerie Mondo Martini, la formation avec le Bar Academy, le Botanic Room et le Old Laboratoty, et enfin la vie sociale avec la Terrazza Martini e Lounge Bar et le leisure Martini Store.
Attention lors de la visite des règles de sécurité sont à respecter :

- réservation en ligne obligatoire

- Le port de chaussures solides, fermées et à semelles en caoutchouc est obligatoire. Les visiteurs portant des chaussures ouvertes ou des talons ne seront pas admis à la visite de production.

Piazza Luigi Rossi, 2, 10023 Pessione TO, Italie