Naples (Campanie)

Cette fête napolitaine commence par l'illumination de toutes les rues et ruelles de la ville au moyen de petits et grands feux de joie, les"cippi".

Toutes les familles participent à l'éclairage, et au cri de "menate, menate" lancé par la multitude d'enfants, de chaque fenêtre tombent dans des paniers attachés à des cordes,  tous les objets ne servant plus dans la maison, et qui peuvent faire un bon feu.

En même temps, dans le quartier Carlo III, quartier dédié au saint,  surgissent des centaines de stands et de vendeurs ambulants de "sofritto", un composé d'abats et de sauce tomate, qui se mange avec des pâtes ou sur du pain grillé.